孫：ひろ今日もおばあちゃんの夕ご飯の支度に密着させて
もらいました。
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90歳おばあちゃんの手作り夕食|小松菜とオクラの味噌汁レシピ
冷蔵庫からオクラを取り出して、鍋に水を入れるところから始まります。
次に小松菜を丁寧に洗って、一口大に切っていきます。
オクラは茹でて柔らかくするそうです。
ツナオクラの準備
ツナフレークの缶を開けて、お皿に出していきます。
オクラの固さを確認しながら、ちょうどいい茹で加減を見極めています。
茹で上がったオクラを切って、ツナと和えます。
味付けはシンプルにしょうゆだけ。
お味噌汁作り
お鍋に小松菜を入れて、お味噌汁にするそうです。
粉末のダシを加えて、風味を出していきます。
豆腐も食べやすい大きさに切って、お鍋に入れました。
その間にお茶碗やお椀を用意して、配膳の準備を進めます。
いただきます
ご飯が炊けたので、お味噌汁をよそいます。
夕ご飯の支度が整いました。
まずは温かいお味噌汁からいただきます。
小松菜と豆腐の優しい味わいで、体が温まります。
ご飯にツナオクラを乗せていただくと、相性がよくて美味しいです。
たらこもご飯に乗せて、塩気がちょうどよく、お箸が進みます。
デザートのみかんをいただいて、食後の薬を飲みます。
きのえおばあちゃんいただきました。
食後の時間
少し休憩してから、後片付けを始めます。
残り物にはラップをかけて、冷蔵庫にしまいます。
お皿を一枚ずつ丁寧に洗っていきます。
夕ごはんの後は、テレビを見ながらゆっくり過ごします。
孫：ひろこれが、おばあちゃんの夜の時間です。
栄養バランスを考えながら毎日のごはんを大事にしているおばあちゃんでした。
この動画にいただいたコメントです。いつもありがとうございます！
視聴者さんきのえおばあちゃん、今日もしっかり夕食作りされてますね😊オクラとツナの和え物はさっぱりしてて美味しそう🥰
視聴者さん動画待ってました！ おばあちゃんの料理をするところを見るのが大好きです💕
視聴者さんきのえさん今晩は、､お味噌汁美味しいですよね😊
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コメント
コメント一覧 （1件）
こんにちは🤗ひろくんのブログ、心のこもった丁寧な言葉選びに、読み手側も丁寧な自分になった気がしてきます😌違うよ…勘違いだよ自分。そんな声が頭の中で聞こえてます🤭
ブログで心の声を教えてもらえて嬉しいですよ🍀クスッと笑えたり…あぁそうだよねぇと共感できたり、文字で伝わることありますよね。
義務と思わずに、気楽に、暇なときに文字に残してくださいね☺️